Mindenkit vár az élő és nyers ételek első budapesti étterme a Mannautral
Mannatural Ételmanufaktúra V. kerületi étterme a nyers ételek és élő ételek egyetlen budapesti étterme 2012-ben nyitotta meg kapuit a Garibaldi utca 5. szám alatt a vegetáriánus, a vegán, a nyers vegán és az egészséges ételeket kedvelő közönség előtt.
Aki megtapasztalta tudja, különlegesek és egyediek vagyunk, a következők miatt:
1. Nálunk minden étel egészséges. 100% vitamint, 100% enzimeket 100% ásványi anyagot és 100% energiát tartalmaz. Ételeink a székelykáposztától kezdve a palacsintán át a spagettit és a fasírtot is beleértve kizárólag és csakis friss zöldségekből, gyümölcsökből és magvakból készülnek.
2. Ételkülönlegességeink ízre, érzésre hasonlóak, sőt még változatosabbak és finomabbak is a hagyományos módon készített társaiknál. Mindezt a legegészségesebb formában tálaljuk, így nem véletlenül, hogy hasonlítanak a már megszokott formákhoz, finom ízekhez.
3. Az étlapunkon szereplő minden fogás, menü és desszert glutén-, cukor- és laktózmentes. Nem használunk húst, lisztet, tojást vagy sült olajat és hozzáadott anyagokat vagy adalékanyagot, mesterséges ízfokozót sem.
4. Az elkészítésnél is nagy gondot fordítunk arra, hogy alapanyagaink a legjobb minőségűek legyenek és 100%-ban megőrizzék tápanyagtartalmukat, ezért kizárólag kerámiakéseket és a legmodernebb turmixgépeket, aszalógépet használunk.
5. Ételeinket helyben, az étteremeben is elfogyaszthatják, ám a megrendelt finomságokat házhoz is szállítjuk.
Miért érdemes nyers ételeket és élő ételek fogyasztani bárkinek a mai világban akár rendszeresen is?
Manapság az élelmiszerek és alapanyagok elöállításánál az elsödleges szempont az eltarthatóság, a gazdaságosság, ami háttérbe szorította az egészség kérdését. Ilyen elöre feldolgozott alapanyagokban mint például a finomított fehér lisztben, cukorban, tartósítoszerekkel átitatott, ízfokozóval és E-adalékanyagokkal teletömött, ultra magas hömérsékleten hökezelt ételekben már nem sok tápanyag marad a test számára mérgezö adalékanyagok mellett. Ezek különféle betegségekhez, elhízáshoz, általános fárdtsághoz vezethetnek.
Az ember eledele évezredeken át a 100%-os friss táplálék volt. Az enzimek és vitaminok hő hatására lebomlanak. A túlzott sütés ráadásul még rákkeltő anyagokat is létrehoz az ételben.
Orvosok is tanácsolják, hogy együnk sok friss zöldséget, gyümölcsöt és magvakat. Nem véletlen, hiszen azokban még benne vannak a testünk számára nélkülözhetetlen enzimek, vitaminok és ásványi anyagok.
A nyers ételek és élő ételek fogyasztása biztosítja a szervezet számára az optimális üzemanyagot (vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket, szénhidrátot, rostokat), ami lehetővé teszi az egészséges életet. Akik étrendjükbe beiktatták a nyers ételeket és élő ételeket általában jobb közérzetet, energiaszintjük teljesítőképességük emelkedését, valamint egészségi állapotuk kisebb-nagyobb javulását tapasztalták.
"Amit eszel, azzá leszel." "Fűben-fában az orvosság." Szólásaink talán nem véletlenül születtek.
"A hét összes napján sok-sok friss finomsággal várjuk minden kedves vendégünket a Garibaldi utca 5. szám alatti éttermünkben, de akár rendelhet interneten is házhoz szállítással.
Egy-két receptünket itt meg is tekintheti, vagy más további érdekességeket is olvashat.